5月に初めて四国へ行き、香川で讃岐うどんめぐりもしました。
四国に着いて最初に行ったお店が、
栗林公園前の上原屋本店
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ここは、自分でうどんを湯がき、
タンクから出汁を入れるという完全セルフ方式。
初めての讃岐うどん店で、初めてのセルフ店でした。

ここでは、かけうどん小(¥250)とちくわ天(¥100)にしました。
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麺はもっちり、出汁も麺といい感じに絡み合い美味しく、
ちくわ天も大きくて揚げたてのサクサク感があり、美味しくいただきました。
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